Chá de Hibisco seus benefícios e como preparar

Certamente chá de hibisco é uma bebida popular em muitas partes do mundo, conhecida tanto por seu sabor refrescante quanto por seus potenciais benefícios para a saúde. No entanto o hibisco, cientificamente conhecido como Hibiscus sabdariffa, é uma planta que produz flores vermelhas vibrantes e tem sido usada há séculos na medicina tradicional de várias culturas. Vamos explorar alguns dos benefícios e propriedades do chá de hibisco, bem como suas indicações para a saúde:

Propriedades do chá de hibisco:

1. Antioxidantes: O chá é uma excelente fonte de antioxidantes, incluindo flavonoides, antocianinas e ácido ascórbico (vitamina C). Esses compostos ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres, reduzindo o estresse oxidativo e, potencialmente, prevenindo doenças crônicas.
2. Redução da pressão arterial: Estudos sugerem que o chá pode ter um efeito hipotensor, o que significa que pode ajudar a reduzir a pressão arterial. Isso pode ser benéfico para pessoas com pressão alta.
3. Gestão de peso: Algumas pesquisas indicam que o chá de hibisc pode contribuir para a perda de peso e a redução da gordura corporal, devido às propriedades diuréticas e à capacidade de inibir a produção de amilase, uma enzima que ajuda a decompor os carboidratos.
4. Saúde cardiovascular: Além de reduzir a pressão arterial, o chá pode ajudar a melhorar a saúde do coração, reduzindo os níveis de colesterol LDL (“ruim”) e triglicerídeos.
5. Controle do diabetes: Estudos sugerem que o chá pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, tornando-o uma escolha saudável para pessoas com diabetes tipo 2.

Indicações para a saúde:

1. Hipertensão arterial: Devido à sua capacidade de reduzir a pressão arterial, o chá pode ser uma opção natural complementar ao tratamento da hipertensão. No entanto, é importante que as pessoas com pressão arterial baixa consultem um profissional de saúde antes de consumir regularmente o chá.
2. Gestão de peso: O chá pode ser uma adição saudável a um plano de perda de peso, uma vez que pode auxiliar na queima de gordura e na redução do apetite.
3. Saúde cardiovascular: No entanto aqueles que desejam melhorar sua saúde cardiovascular podem considerar o consumo regular de chá como parte de uma dieta equilibrada e estilo de vida ativo.
4. Diabetes: Pessoas com diabetes tipo 2 podem incluir o chá em sua dieta para ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, mas devem fazê-lo sob orientação médica, pois pode afetar a eficácia dos medicamentos.
5. Desintoxicação: Devido às propriedades diuréticas do chá de hibisc, ele pode ser usado ocasionalmente como parte de um programa de desintoxicação para ajudar a eliminar toxinas do corpo.

Como preparar o chá de hibisco:

Para preparar o chá de hibisco, siga os seguintes passos:

1. Ferva água e desligue o fogo.
2. Adicione 1-2 colheres de chá de flores secas de hibisco em uma xícara.
3. Despeje a água quente sobre as flores.
4. Deixe as flores em infusão por cerca de 5-10 minutos.
5. Coe e, se desejar, adoce com mel ou açúcar a gosto.

Lembre-se de que o chá pode ter um sabor levemente ácido e agridoce, e a cor pode variar de vermelho a roxo, dependendo da concentração de flores utilizada.

Embora o chá ofereça muitos benefícios à saúde, é essencial consumi-lo com moderação. Certamente em excesso, pode causar desconforto gastrointestinal em algumas pessoas. Além disso, se você estiver grávida, amamentando ou tomando medicamentos, é aconselhável consultar um profissional de saúde antes de incluir o chá em sua dieta regular.

Algumas deliciosas Receitas e seus preparos

1. Chá de Hibisco com Canela e Maçã:

Ingredientes:

• 2 colheres de chá de flores de hibisco secas
• 1 pau de canela
• 1 maçã fatiada
• 4 xícaras de água

Modo de Preparo:

1. Ferva a água e adicione as flores de hibisco e o pau de canela.
2. Deixe ferver por 5 minutos.
3. Adicione as fatias de maçã e deixe repousar por mais 5 minutos.
4. Coe e sirva.

2. Chá de Hibisco com Cravo e Limão:

Ingredientes:

• 2 colheres de chá de flores de hibisco secas
• 4-5 cravos inteiros
• Suco de meio limão
• 4 xícaras de água

Modo de Preparo:

1. Ferva a água e adicione as flores de hibisco e os cravos.
2. Deixe ferver por 5 minutos.
3. Retire do fogo, adicione o suco de limão e misture bem.
4. Coe e sirva.

3. Chá de Hibisco com Chá Verde e Gengibre:

Ingredientes:

• 2 colheres de chá de flores de hibisco secas
• 1 saquinho de chá verde
• 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
• 4 xícaras de água

Modo de Preparo:

1. Ferva a água e adicione as flores de hibisco, o saquinho de chá verde e o gengibre ralado.
2. Deixe ferver por 3-4 minutos.
3. Coe e sirva.

4. Chá de Hibisco com Maçã e Canela:

Ingredientes:

• 2 colheres de chá de flores de hibisco secas
• 1 maçã fatiada
• 1 pau de canela
• 4 xícaras de água

Modo de Preparo:

1. Ferva a água e adicione as flores de hibisco e o pau de canela.
2. Deixe ferver por 5 minutos.
3. Adicione as fatias de maçã e deixe repousar por mais 5 minutos.
4. Coe e sirva.

5. Chá de Hibisco com Gengibre e Limão:

Ingredientes:

• 2 colheres de chá de flores de hibisco secas
• 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
• Suco de meio limão
• 4 xícaras de água

Modo de Preparo:

1. Ferva a água e adicione as flores de hibisco e o gengibre ralado.
2. Deixe ferver por 4-5 minutos.
3. Retire do fogo, adicione o suco de limão e misture bem.
4. Coe e sirva.

6. Chá de Hibisco com Chá Verde e Cravo:

Ingredientes:

• 2 colheres de chá de flores de hibisco secas
• 1 saquinho de chá verde
• 4-5 cravos inteiros
• 4 xícaras de água

Modo de Preparo:

1. Ferva a água e adicione as flores de hibisc, o saquinho de chá verde e os cravos.
2. Deixe ferver por 4-5 minutos.
3. Coe e sirva.

No entanto essas receitas combinam o chá de Hibisc com uma variedade de ingredientes saborosos e saudáveis, proporcionando diferentes sabores e benefícios à sua bebida. Experimente cada uma delas e descubra qual é a sua favorita!

Veja Também: Receitas de Sopas deliciosas Detox para Emagrecer

Referências:

O site Chá Sabor e Saúde [3] também oferece informações úteis sobre a Vários Chás Naturais para Emagrecimento. O site explica como fazer a e seus beneficio, oferece um receita e modo de preparo para ajudar as pessoas a começarem. O site também fornece informações sobre os benefícios das Ervas Naturais para Saúde e Bem-Estar. Home Chá (chasaboresaude.com)

Chá de hibisco: Pesquisa da UFLA avalia o efeito emagrecedor da bebida – UFLA – Universidade Federal de Lavras

Chá de hibisco: para que serve, como fazer e efeitos colaterais | nutrição | ge (globo.com)